为深入贯彻广东省农业农村厅关于现代农业产业技术体系工作部署，推动广东省牛羊产业高质量发展，近日，广东省现代农业产业技术体系牛羊创新团队召开2025年度工作总结会。广东省农业技术推广中心陈三有研究员、湖南农业大学万发春教授、动科所副所长王丽研究员、陈卫东研究员等专家领导出席会议。牛羊创新团队首席李大刚研究员、副首席孙宝丽教授、各岗位专家及综合试验站站长等20余人参会。

　　会上，李大刚汇报了体系年度工作情况及下一步工作思路。特邀广东省优稀水果产业技术体系首席专家、果树所李春雨研究员分享了体系工作经验。各岗位专家、试验站站长分别汇报了年度工作进展，咨询专家就体系工作中的亮点及不足之处进行了点评并提出意见建议。王丽对与会专家的支持表示感谢。

　　会议指出，各岗位专家要发挥引领作用，提高对政策导向、产业发展及科技需求的敏感性；重视总结凝练标志性成果，打造工作亮点；主动对接相关职能部门，做好科技支撑；充分发挥体系岗位平台支撑作用，整合优势资源；锚定共性难题，布局联合攻关，加强成果落地，切实推动广东省牛羊产业高质量发展。

　　2025年，牛羊产业技术体系工作成效显著：一是成功推动“陆丰牛”通过国家畜禽遗传资源鉴定，标志着广东“两牛一羊”地方特色种源格局的形成，为打造大湾区牛羊肉特色市场奠定种源基础；二是建立了我省牛羊疫病防控方案，配合政府完成采样与监测工作，持续开展布鲁氏菌病等人兽共患病防控科普活动，筑牢产业生物安全防线；三是系统研究牛羊肉品质演变规律，建立不同部位肉涮煮适应性评价体系，制定饲喂技术及胴体分割地方标准2项，为实现牛羊肉“优质优价”提供保障；四是开发混合青贮制备及应用技术，实现大宗玉米秸秆、水稻秸秆等的饲料化利用，促进粮食生产与饲料生产协同增效。

　　下一步，体系将立足现有基础，重点围绕乳肉兼用牛的繁育开发、大湾区牛肉分割标准建立、运输应激调理恢复技术及效果评价等方面开展联合攻关，推动具有广东特色的科技创新与牛羊“一二三”产业深度融合。